Makanan Tinggi Asam Folat Baik untuk Bumil – Banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh ibu hamil. Mulai dari zat besi, protein, vitamin, hingga berbagai slot server kamboja winrate tertinggi mineral penting lainnya. Selain itu, ada pula satu lagi yang tak boleh dilupakan, yaitu asam folat. Asam folat, termasuk nutrisi penting dalam pembentukan sel otak. Suplemen prenatal (masa sebelum kelahiran) dengan asam folat, penting bagi kecerdasan Si Kecil meski dalam kandungan.  Temuan ahli dalam Journal of American Medical Association mengatakan.

Ibu yang mengonsumsi asam folat empat minggu sebelum kehamilan dan delapan minggu setelah kehamilan, bisa meminimalkan risiko autis pada bayi sebanyak 40 persen.  Manfaat asam folat bagi ibu hamil bukan cuma itu saja. Asam folat bisa mengoptimalkan perkembangan tabung saraf janin sebagai pembentuk sel darah merah, hingga pembentuk sumsum tulang belakang. Nah, sudah kebayangkan betapa pentingnya asam folat bagi ibu dan janin?  Berapa banyak asam folat yang dibutuhkan bumil perharinya? Ibu hamil direkomendasikan untuk mengonsumsi 400 mcg asam folat perhari. Namun, ketika usia kehamilan memasuki 5 bulan ke atas, jumlahnya meningkat menjadi 600 mcg per hari.

Baca Juga : Tempat Terbaik Baubau dengan Berbagai Makanan Kuliner

Sayuran Hijau

Asam folat untuk ibu hamil lainnya adalah sayuran hijau, contohnya bayam, kangkung, seledri, atau lobak. Satu porsi (satu cangkir) banyak mengandung asam folat sebanyak 263 mikrogram, hampir setengah kebutuhan rtp live asam folat perhari.  Selain bayam, ibu hamil juga bisa mengonsumsi kale, selada romaine, collard, dan lobak hijau untuk memenuhi kebutuhan asam folat harian.

Asparagus

Bosan dengan sayur-sayuran yang itu-itu saja? Cobalah asparagus. Asparagus penuh dengan asam folat. Cara terbaik menyajikan asparagus adalah dengan dikukus. Namun, jangan terlalu lama, sebab bisa menghancurkan asam folat yang terkandung di dalamnya.

Kacang Tanah

Selain dua makanan di atas, kacang tanah merupakan sumber asam folat untuk ibu hamil. Segenggam kecil atau 30 gram kacang tanah, bisa memberi seperlima kebutuhan asam folat per hari. Selain selai kacang tanah atau (peanut butter) juga banyak mengandung asam folat. Namun, ingat kacang tanah juga banyak mengandung lemak. Nah, bagi bumil yang memiliki masalah dengan lemak, bijaklah mengonsumsi kacang tanah.

Lentil dan Kacang Polong

Secangkir lentil bisa memenuhi hampir seluruh kebutuhan asam folat perhari. Selain lenting, kacang polong atau kacang hijau juga bisa dimasukan ke dalam menu harian karena mengandung asam folat.

Buah – Buahan

Pepaya merupakan buah-buahan yang kaya akan asam folat, kira-kira menyediakan seperempat kebutuhan asam folat perhari. Selain itu, ada pula jeruk dan grapefruits yang mengandung sekitar 30 hingga 40 mikrogram asam folat.  Buah-buahan ini bisa ibu jadikan menu sarapan dengan mengolahnya menjadi smoothie. Bisa pula ditambahkan dengan yoghurt rendah lemak agar rasanya semakin lezat.

Biji Bunga Matahari

Biji bunga matahari merupakan sumber asam folat yang sangat baik. Di samping itu, makanan ini juga mengandung vitamin E dan zat besi yang ditubuhkan bumil. Keduanya bisa mencegah kerusakan sel dan meningkatkan energi ibu. Biji bunga matahari ini bisa dijadikan cemilan sehat untuk ibu hamil.